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  • 啤酒生產設備分類,你知道嗎

    時間:2017-03-06 17:33:26來源:www.jscapture.com瀏覽次數:699

           進入8月,天氣漸熱,又到一年啤酒季。在這個季節,尤其是夏夜,真沒有比啤酒更適合飲品了。無論是自飲獨酌的閑情逸致,還是歡聚一堂的熱情狂歡,人們對于啤酒的渴望更像是與生俱來的天性,和啤酒碰撞的夏日真的是歡樂多多。
    說起啤酒,別說你懂;說起啤酒生產,也別說你懂;說起啤酒生產設備,你肯定不懂。下面德澳啤酒設備小編就為你來詳解下。
           啤酒生產設備
           啤酒生產設備分類
           原料儲藏設備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等;
           原料備制設備——麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機、儲料箱斗、自動計量電子稱等;
           麥汁制備設備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等;
           啤酒發酵設備——發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培罐、CIP洗滌殺菌設備、熱水堿水備制設備等;
           啤酒過濾設備——酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等;
           啤酒儲配設備——清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
           釀造是啤酒生產的第一環節,釀造設備是啤酒生產的最主要最基本的設備,能否產出合格的啤酒,完全要看釀造設備能否對釀造工藝提供足夠的保障;釀造又是連續流程化作業,一般都沒有冗余設計和備用配置。因此,除了日常的維護保養外,通常都要在生產銷售的淡季集中進行定期的預防性大修或停產期維修。

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